İsveçliler dolma yediğimize inanamadı Firma Bilgileri

Dolmayı ‘kral yemeği’ olarak bilen İsveçliler Metropolis Antik Kenti’ni gezdikten sonra yemek yedikleri Hadi Gari Kafe’de normal vatandaşları dolma yerken görünce oldukça şaşırdı.

Metropolis Antik Kenti ziyaret etmek için ilçeye her yıl yüzlerce yerli ve yabancı turist geliyor. Turistler, 2500 yıllık geçmişe sahip olan bu eserleri yerinde görmek istiyor. Bu doğrultuda 2010 yılının ilk turist kafilesi önceki gün ilçeye geldi. 42 kişilik İsveçli turist kafile ilk olarak Metropolis Antik Kenti gezdi. Daha sonra ilçe merkezinde bulunan Hadi Gari Kafe’ye gelip burada gözleme ve dolma yediler. Turistler gözlemeyi çok beğenirken, kendi tarihlerinde kral yemeği olarak bilinen dolmanın, Türkiye’de herkes tarafından yenilmesine ise oldukça oldukça şaşırdılar.

YENİ KAFİLE YOLDA
İsveçli kafile ilk olarak Kuşdası ve Selçuk’u gezdi, ardından da son durak olarak ilçemize geldi. Turistlerin buradan ol-dukça memnun ayrıldığını ifade eden işletmeci Özcan Kula, “Kendilerini ağırladığımız dö-nemde, müşterilerimiz kalkıp yer verdiler. Hatta bizlere yar-dım ederek servis dahi yaptılar. İsveçlilere gözleme ve dolma ikram ettik. Gözlemeye adeta bayıldılar. Ancak, turistler en çok dolmaya şaşırdılar. Kendi kültürlerinde dolma kral yemeği olarak biliniyor. Burada herkes tarafından yapılıp yenmesi onlarda şaşkınlığa neden oldu. Ayrıca el sabunları, defne yağı, defne sabunu, eşarp ve çeşitli hediyeler aldılar. Kendilerine kültürümüzü anlattık. Onları ağırlamak bizleri çok mutlu etti. Kafile sorumlusu, Nisan-Mayıs ayı içerisinde bir grubu daha ilçemize getireceğini söyledi. Yeni kafileyi ağırlamak için sabırsızlanıyorum” şeklinde konuşarak sözlerini noktaladı.